Properties of TS-casein in aqueous alcohol solutions

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Thermodynamics of unfolding of lysozyme in aqueous alcohol solutions.

The thermal denaturation of lysozyme in aqueous alcohol solutions has been investigated through ultraviolet difference spectrophotometry and optical rotation measurements. Alcohols used were CH30H, C2H50H, and C3H70H; concentrations up to 50% (v/v) of alcohol in water were employed. It was found that upon increasing the size or the concentration of the aliphatic alcohol, the denaturation temper...

متن کامل

NIR spectroscopic properties of aqueous acids solutions.

Acid content is one of the important quality attributes in determining the maturity index of agricultural product, particularly fruits. Despite the fact that much research on the measurement of acidity in fruits through non-destructive spectroscopy analysis at NIR wavelengths between 700 to 1,000 nm has been conducted, the same response towards individual acids is not well known. This paper pre...

متن کامل

Thermal properties of ethylene glycol aqueous solutions.

Preventing ice crystallization by transforming liquids into an amorphous state, vitrification can be considered as the most suitable technique allowing complex tissues, and organs cryopreservation. This process requires the use of rapid cooling rates in the presence of cryoprotective solutions highly concentrated in antifreeze compounds, such as polyalcohols. Many of them have already been inte...

متن کامل

Chemical and photochemical properties of chloroharmine derivatives in aqueous solutions.

Thermal and photochemical stability (Φ(R)), room temperature UV-vis absorption and fluorescence spectra, fluorescence quantum yields (Φ(F)) and lifetimes (τ(F)), quantum yields of hydrogen peroxide (Φ(H2O2)) and singlet oxygen (Φ(Δ)) production, and triplet lifetimes (τ(T)) have been obtained for the neutral and protonated forms of 6-chloroharmine, 8-chloroharmine and 6,8-dichloroharmine, in aq...

متن کامل

the effect of aqueous extract of garlic on formalin-induced pain in male rats

چکیده اثر عصاره آبی سیر بر درد ناشی از آزمون فرمالین در موش صحرایی نر به کوشش نرگس اسکندری روزبهانی زمینه و هدف: گیاه سیر از خانواده لیلیاسه و گونهallium sativum بومی آسیای میانه بوده و از دوران ،باستان تاکنون به خواص درمانی متفاوت آن مثل: کاهندگی قندخون، کلسترول خون، فشار خون، اثرات مفیدآن بر دستگاه قلبی عروقی و بیماریهای انعقادی خون، اثرات آنتی اکسیداتیو، درمان بیماریهای تنفسی وگوارشی، ا...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Nihon Chikusan Gakkaiho

سال: 1972

ISSN: 1346-907X,1880-8255

DOI: 10.2508/chikusan.43.31